เส้นผัดไทย for Dummies

เส้นผัดไทย for Dummies

Blog Article

เปิดตำนาน “ผัดไทย” ทำไมดังไกลทั่วโลก

ระบบพบว่าคุณใช้โปรแกรมอัตโนมัติในการเข้าใช้งานเว็บไซต์ของเรา

ผัดไทยโบราณ วิธีทำพร้อมสูตร รสชาติกลมกล่อม ตามสไตล์โบราณ แห้ง และดีต่อสุขภาพ

เมนูอาหารที่คนไทยคุ้นตากันดีนอกจากข้าวราดแกงแล้ว เห็นจะมี “ก๋วยเตี๋ยว” อีกอย่างที่ชื่นชอบไม่แพ้กัน ก๋วยเตี๋ยวในบ้านเรานั้นมีหลายชนิดให้เลือกกิน ไม่ว่าคุณจะไปจังหวัดไหนก็มักมีก๋วยเตี๋ยวประจำจังหวัดนั้น ๆ ให้ได้ลองชิมกัน อาทิ ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ฯลฯ

ยำหอยแครงโบราณ ใบชะคราม หอมมัน หากินยากมาก อร่อยฟินเว่อร์

ปลาช่อนเผาเกลือ สุดยอดความอร่อย ที่สามารถทำเองที่บ้านได้

เตี๋ยวโฮ๊ะ ก๋วยเตี๋ยวชั่งน้ำหนัก บรรทัดทอง ตักได้ตามใจชอบ อร่อย

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูอาหารที่ทําง่ายๆที่บ้าน หรือจะทำขายก็ได้

     น่าหม่ำอะไรเบอร์นั้น ! ชวนทำเมนูเส้นผัดแห้ง อาหารจานเดียวหลากสไตล์ เส้นนุ่ม ๆ กับเครื่องเคราแน่น ๆ ทำกินได้ทุกมื้อไม่มีเบื่อ

เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำผัดไทยในอดีตไม่นิยมใส่หมูสับ เพราะจะทำให้ดูเป็นผัดซีอี๊วมากกว่า ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ จะเน้นใส่กุ้ง เต้าหู้เหลือง มะนาว ใบกระเทียม หัวปลี หัวหอม และเส้นผัดไทยนั้นเรียกว่า “ผัดไทยเส้นจันท์” เพราะมีที่มาจากจันทบุรี หรือเมืองจันทบูรในยุคนั้น

5. Take the plate away from microwave, and then use a rubber spatula to loosen all sides with the sheet of noodle, and gradually raise it up and from the plate.

ข้อควรระวังในการทำผัดไทยให้อร่อยเด็ด

เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด